ଚୀନ୍ ଜାତୀୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ପରିବାର ଯୋଜନା କମିଶନ ଦ୍ୱାରା ପ୍ରକାଶିତ ସଦ୍ୟତମ ରିପୋର୍ଟ, ଯାହାର ଶୀର୍ଷକ "ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ଟେବୁଲୱେର୍ କଣ୍ଟେନର୍ସ ପାଇଁ ହାଇଜେନିକ୍ ଷ୍ଟାଣ୍ଡାର୍ଡ" (GB 4806.9-2016) ଅଟେ, ଗ୍ରାହକଙ୍କ ସୁରକ୍ଷା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟ-ଗ୍ରେଡ୍ ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ଏକ ସ୍ଥାନାନ୍ତରଣ ପରୀକ୍ଷା ଦେଇ ଗତି କରିବାକୁ ପଡିବ।
ପ୍ରବାସନ ପରୀକ୍ଷାରେ ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ସାମଗ୍ରୀକୁ ଏକ ସିମୁଲେଟେଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ଦ୍ରବଣରେ, ସାଧାରଣତଃ ଏକ ଏସିଡିକ୍ ଦ୍ରବଣରେ, ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ସମୟ ପାଇଁ ବୁଡ଼ାଇ ରଖାଯାଏ। ଏହି ପରୀକ୍ଷାର ଲକ୍ଷ୍ୟ ହେଉଛି ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ପାତ୍ରରେ ଥିବା କୌଣସି କ୍ଷତିକାରକ ଉପାଦାନ ଖାଦ୍ୟରେ ମୁକ୍ତ ହେଉଛି କି ନାହିଁ ତାହା ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରିବା।
ମାନଦଣ୍ଡରେ ଉଲ୍ଲେଖ କରାଯାଇଛି ଯେ ଯଦି ଦ୍ରବଣରେ ପାଞ୍ଚଟି କ୍ଷତିକାରକ ପଦାର୍ଥର ଅନୁମୋଦିତ ସୀମାଠାରୁ ଅଧିକ ଅବପାତ ଦେଖାଯାଏ ନାହିଁ, ତେବେ ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ପାତ୍ରକୁ ଖାଦ୍ୟ-ଗ୍ରେଡ୍ ଭାବରେ ବର୍ଗୀକୃତ କରାଯାଇପାରିବ। ଏହା ନିଶ୍ଚିତ କରେ ଯେ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତି ଏବଂ ବ୍ୟବହାରରେ ବ୍ୟବହୃତ ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ଟେବୁଲୱାର୍ କୌଣସି ସମ୍ଭାବ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବିପଦରୁ ମୁକ୍ତ।
ପ୍ରବାସନ ପରୀକ୍ଷାରେ ପରୀକ୍ଷିତ ହେଉଥିବା ପାଞ୍ଚଟି କ୍ଷତିକାରକ ପଦାର୍ଥ ମଧ୍ୟରେ ସୀସା ଏବଂ କ୍ୟାଡମିୟମ୍ ପରି ଭାରୀ ଧାତୁ, ଏବଂ ଆର୍ସେନିକ୍, ଆଣ୍ଟିମନି ଏବଂ କ୍ରୋମିୟମ୍ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ। ଏହି ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ ଯଦି ଅତ୍ୟଧିକ ପରିମାଣରେ ଉପସ୍ଥିତ ଥାଏ, ତେବେ ଖାଦ୍ୟକୁ ଦୂଷିତ କରିପାରେ ଏବଂ ମାନବ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ କ୍ଷତିକାରକ ପ୍ରଭାବ ପକାଇପାରେ।
ସୀସା ଏକ ଅତ୍ୟନ୍ତ ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥ ଯାହା ସମୟ ସହିତ ଶରୀରରେ ଜମା ହୋଇପାରେ ଏବଂ ବିଶେଷକରି ପିଲାମାନଙ୍କଠାରେ ଗମ୍ଭୀର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ। କ୍ୟାଡମିୟମ୍, ଅନ୍ୟ ଏକ ଭାରୀ ଧାତୁ, କର୍କଟ ରୋଗ ସୃଷ୍ଟିକାରୀ ଏବଂ ବୃକକ୍ ଏବଂ ଫୁସଫୁସକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇପାରେ। ଆର୍ସେନିକ୍ ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ କର୍କଟ ରୋଗ ଭାବରେ ଜଣାଶୁଣା, ଯେତେବେଳେ ଆଣ୍ଟିମୋନି ଶ୍ୱାସକ୍ରିୟା ବିକାର ସହିତ ଜଡିତ। କ୍ରୋମିୟମ, ଯଦିଓ ଏକ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ଟ୍ରେସ୍ ଉପାଦାନ, ଅଧିକ ସାନ୍ଦ୍ରତାରେ କ୍ଷତିକାରକ ହୋଇପାରେ, ଯାହା ଚର୍ମ ଆଲର୍ଜି ଏବଂ ଶ୍ୱାସକ୍ରିୟା ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରେ।
ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ଟେବୁଲୱାର୍ର ସୁରକ୍ଷା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ମାଇଗ୍ରେସନ୍ ପରୀକ୍ଷା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ, କାରଣ ଏହା ପ୍ରମାଣିତ କରେ ଯେ ବ୍ୟବହୃତ ସାମଗ୍ରୀଗୁଡ଼ିକ ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ସଂସ୍ପର୍ଶରେ ଆସୁଥିବା କ୍ଷତିକାରକ ପଦାର୍ଥଗୁଡ଼ିକୁ ଲିଚ୍ କରେ ନାହିଁ। ଗ୍ରାହକଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ କଲ୍ୟାଣ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ଟେବୁଲୱାର୍ ନିର୍ମାଣକାରୀ କମ୍ପାନୀଗୁଡ଼ିକୁ ଏହି ମାନଦଣ୍ଡ ପାଳନ କରିବାକୁ ପଡିବ।
ଚୀନ୍ ଜାତୀୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ପରିବାର ଯୋଜନା କମିଶନ, ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପ୍ରାସଙ୍ଗିକ କର୍ତ୍ତୃପକ୍ଷଙ୍କ ସହିତ, ନିୟମିତ ଭାବରେ ଏହି ମାନଦଣ୍ଡର ଅନୁପାଳନ ତଦାରଖ ଏବଂ ବାଧ୍ୟତାମୂଳକ କରିଥାଏ। ନକଲି କିମ୍ବା ନିମ୍ନମାନର ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକୁ ଏଡାଇବା ପାଇଁ ଗ୍ରାହକମାନେ ଖାଦ୍ୟ-ଗ୍ରେଡ୍ ଲେବଲ ବିଷୟରେ ସଚେତନ ରହିବା ଏବଂ ବିଶ୍ୱସ୍ତ ଉତ୍ସରୁ ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ଟେବୁଲୱାର୍ କିଣିବା ମଧ୍ୟ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଜରୁରୀ।
ଶେଷରେ, "ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ଟେବୁଲୱେର୍ କଣ୍ଟେନର୍ ପାଇଁ ହାଇଜେନିକ୍ ଷ୍ଟାଣ୍ଡାର୍ଡ" ଦ୍ୱାରା ବାଧ୍ୟତାମୂଳକ ସ୍ଥାନାନ୍ତରଣ ପରୀକ୍ଷା ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପଦକ୍ଷେପ। ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ଟେବୁଲୱେର୍ ଏହି କଠୋର ପରୀକ୍ଷାରେ ଉତ୍ତୀର୍ଣ୍ଣ ହେବା ନିଶ୍ଚିତ କରି, ଗ୍ରାହକମାନେ ଏହା ଜାଣି ମନର ଶାନ୍ତି ପାଇପାରିବେ ଯେ ସେମାନେ ପ୍ରତିଦିନ ବ୍ୟବହାର କରୁଥିବା ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ ଆବଶ୍ୟକୀୟ ମାନଦଣ୍ଡ ପୂରଣ କରେ ଏବଂ କୌଣସି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବିପଦ ସୃଷ୍ଟି କରେ ନାହିଁ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଜୁଲାଇ-୧୮-୨୦୨୩